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San Sebastián Gastronómica | El emplatado como acto de comunicación

” San Sebastián Gastronómica – El emplatado como acto de comunicación “

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Dominar las herramientas tanto en medios de comunicación convencionales como digitales, blogs o redes sociales. Diseñar tus propias estrategias de comunicación on-line, enseñarte a comunicar mediante campañas, presentar propuestas a editoriales, profundizar en la metodología de cómo hacer una guía y conocer los métodos de investigación de mercados en el entorno gastronómico, son algunas de las áreas que tendrás el placer de conocer si decides trabajar con nosotros.

Mientras te decides, seguiremos disfrutando de cada minuto que dedicamos a nuestra profesión, y la recompensa de un trabajo desarrollado con pasión.

*El Chef Luis arrufat realiza la ponencia “el emplatado como acto de comunicación” en San Sebastián Gastronómica 2014

 

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